WARSZTATY KULINARNE - KUCHNIA ARABSKA

Akademia Kulinarna SPOT. to EAT zaprasza na kolejne warsztaty z Mają Skorupską. Tym razem tematem spotkania będzie kuchnia arabska.

Na warsztatach wspólnie przygotujemy:

Baba Ganoush
Sałatka z arbuza, truskawek z miętą i białym serem obtaczanym w za’atarze
Pieczony ser halloumi
Kefty w gęstej zupie z pomidorów z kukurydzą
Małe tarty z filo ze szpinakiem i orzechami włoskimi
Chlebek libański z za’atarem
Falafel z kolendrą w nasionach sezamu
Daktyl nadziewany migdałem w czekoladzie
Baklava z orzechami pekan i pistacjami
Ciasteczka tahini

Termin warsztatów:
6 czerwca (środa) godz. 18:00 - 20:30
Cena: 150zł
Zapisy pod adresem: akademia@spot.poznan.pl
Liczba miejsc ograniczona.    

Maja Skorupska
 - pasjonatka doskonałego jedzenia w wersji slow food, w wydaniu prostymi i na co dzień. Autorka bloga kulinarnego www.majaskorupska.blogspot.com, laureatka wielu konkursów kulianarnych, lektor języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych. Uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze z różnych kuchni całego świata.

© SPOT 2008. Projekt strony: Adam Żebrowski. Wykonanie strony: Odd Web Things. Fotografie: Małgorzata Opala